Supetar är ett riktigt charmigt litet resmål, som trots att det är öns största stad har den mer känslan av en by. Här trängs låga hus och lummiga gator runt den livliga lilla hamnen, smyckad av färgglada fiskebåtar.
När du reser med båten från Split lägger den till i hamnen i Supetar. Väl på plats tar det inte mer än någon dag att lära känna staden, de slingrande gatorna, den vackra gamla kyrkan och kanske något av alla de evenemang som äger rum under sommaren: konserter, utställningar och annat. Nere vid hamnen finns också gott om både restauranger och barer som serverar det bästa av vad både havet och ön kan erbjuda: nygrillade sardiner, oliver, frukt och skaldjur. Och givetvis öns egna viner att skölja ner det hela med. Allt till mycket rimliga priser.
Lollo och Bernie i Supetar
Boka din resa med Vings bekväma charter så kan du välja ett av öns bästa och mest familjevänliga hotell: Waterman Supetrus Resort, en stor anläggning som passar både stora och små. Här finns både barn- och vuxenpool och vill man hellre bada i havet finns en fin klapperstensstrand med kristallklart vatten nedanför hotellet, perfekt för nyfikna små snorklare. Hotellet ligger i lugna omgivningar, men det är inte långt att gå längs med strandpromenaden in till hamnen. Längs vägen finns mycket att se och göra; butiker, barer, diskotek och till och med ett litet tivoli.
Vuxensemester i Supetar
Alla hittar sitt hotell i Supetar, och ska du resa utan barn finns det också flera hotell att välja på, antingen centralt inne i Supetar, eller närmare stranden ett litet stycke utanför. Självklart kan du också boka ett hotell med All Inclusive, då både mat, dryck och mycket annat ingår i resans pris.
Upptäck Brac
Supetar är en utmärkt utgångspunkt för att upptäcka Brac. Härifrån går bussar över hela ön, och till Bol, på andra sidan ön tar resan inte mer än tre kvart . Här ligger Kroatiens kanske mest avbildade strand: Zlatni Rat, också känd som Gyllene Hornet, en triangelformad sandstrand som ändrar form beroende på väder och vind. Tycker du om att vandra har du kommit rätt, större delen av ön är landsbygd, med olivlundar, fruktodlingar, skogsdungar och gröna fält. Och här och där ligger vackra små byar där man kan få sig något att äta och dricka innan man reser tillbaka till hotellet. Du hinner också utan vidare med en resa in till Split, en gammal stad med rik historia, livligt folkliv och bra shopping. Båtar går från hamnen i Supetar och tar under en timme.
- Family Garden med Lollo & Bernie
- Hotell för vuxna
- All Inclusive
- Kristallklart vatten
- Prisvärd mat och dryck
- Lokala restauranger
- januari
- februari
- mars
- april
- maj
- juni
- juli
- augusti
- september
- oktober
- november
- december
Flygtid
Ca 2 timmar och 45 minuter från Stockholm.Så reser du hit
Till Supetar kan du resa under sommarsäsongen (maj-oktober) med Vings charterresor.Flygen landar på flygplatsen utanför Split.
Fisk och skaldjur
Både fisk och skaldjur håller mycket hög kvalitet i Dalmatien och återkommer på de flesta menyer, i många olika varianter. De orientaliska influenserna är tydliga i förkärleken för grillade rätter, och får du chansen bör du pröva dalmatisk sjöabborre eller langust, grillad och serverad med en citronklyfta och en fräsch sallad.Olivolja
I århundraden har olivolja används både i matlagning och inom alternativ medicin. I Dalmatien odlas givetvis oliver och det milda klimatet och de bördiga jordarna bidrar till en alldeles speciell typ av olja som av många rankas som den smakrikaste och finaste olivolja som finns. Den finns att köpa i såväl snabbköp som i souvenirshoppar - då i vackra flaskor. Eller, om du är ute och kör längs vägarna på Hvar eller innanför kusten, så finns små stånd och gårdar längs vägen som säljer bland annat olivolja till bra priser.Prsut - lufttorkad skinka
Prsut är skinkan som gjort sig vida känd för sin smak, men också för hur den framställs. Från det sätt man föder upp grisarna på (med mycket kärlek), till sättet man gnider in köttet i kryddor och örter och sedan låter det torka i "buravinden" - den friska vinden från norr. Erfarna gastronomer har visat sig kunna känna skillnaden i smak mellan den prsut där grisarna fått "hemlagad mat" och den där de matats med kraftfoder. Prsut serveras ofta tillsammans med fårost inlagd i olivolja, och finns på många restaurangmenyer, se "Dalmatinska plitica" nedan.Burek
Detta är ett luftigt smördegsbröd som fylls med olika ingredienser, till exempel kött, ost, potatis eller äpple. Ett perfekt mellanmål som brukar finnas att köpa i de flesta bagerier.Pljeskavica
Pannbiff lagad av oxkött blandat med peperoni. Snabbmat som säljs rakt över disk, som vår varmkorv ungefär, denna rätt härstammar dock ursprungligen från Bosnien.Cevapcici
Köttfärsrullar, serveras med rödlök och ajvar som tillbehör, och oftast med grönsaker eller i pitabröd. Även denna godsak kommer ursprungligen från Bosnien.Dalmatinska plitica
Ett kroatiskt smörgårdsbord i miniatyr. Beställ detta och du får en tallrik med oliver, prsut, fårost, ofta några sardeller och kanske lite fetaost. En brödbit hör till, och ett glas svalt vitt vin är det perfekta tillbehöret. Utmärkt val om man tycker det är för varmt för att äta lagad mat.Peka
En bakad rätt med kött och grönsaker som lagas i en gryta eller en djup ugnsform som placeras i glöden av en eldstad. Kan vara med fisk och skaldjur, bläckfisk, lamm, kalv eller kyckling. Potatis och lök är stående ingredienser, men andra rotfrukter kan gärna följa med om de finns tillgängliga. Måste oftast förbeställas på restaurangerna då det är ett riktigt långkok som kräver flera timmar.Buzzara
Detta är egentligen en tillagningsmetod som passar för flera olika sorters skaldjur. Buzzara betyder helt enkelt att huvudingrediensen är tillagad i en mustig sås med vin, tomat, kryddor och örter. Ibland kan man få bara såsen tillsammans med pasta.Pasticada
Ett slags köttgryta som vissa beskriver som sötsur. Smaken bygger på att köttet får sjuda länge på låg temperatur tillsammans med bland annat vin och ibland katrinplommon.Mixed grill
Finns på de flesta menyer och kan variera mellan acceptabel till himmelsk. Olika sorters kött grillas och serveras på en tallrik tillsammans med lök, ajvar (paprikapasta) och oftast även pommes frites.Risotto
Påminner om den italienska risotton, men är ofta lösare i konsistensen och innehåller inte alltid ost. En utmärkt och billig lunchrätt som brukar finnas i ett otal billiga varianter (vegetarisk, skaldjur, husets) på de flesta restauranger.Drycker
Ett nytt land lär man känna inte bara genom att resa runt i det, utan också genom att prova de lokala dryckerna. I Kroatien intas vanligtvis drycker på ett kavana (café) eller kafic (café/bar), som kantar städernas gator och torg. De flesta caféer öppnar mellan kl. 06.00-07.00 på morgonen så att de som arbetar ska kunna köpa sitt morgonkaffe. Normal stängningstid är kring kl. 23.00, ibland senare under sommaren. Cafékulturen är stark, och priserna är bara ungefär en tredjedel av de svenska. Bra att veta är att dessa caféer sällan serverar mat.Kava – är det vi kallar espresso och det dricker vanligtvis kroaterna själva
Kava s mlijekom – kaffe med mjölk
Kava sa šlagom – kaffe med grädde
Turska kava - turkiskt kaffe som serveras med sumpen kvar i botten
Caj – te
Öl
Öl, pivo, finns det gott om, och de flesta inhemska ölsorterna är ljusa lager. Karlovacko, laško och Ožujsko är tre kända märken. Tomislav är en mörk ölsort. Många välkända sorter som Tuborg, Stella, Kaltenberg och Carlsberg tillverkas på licens i Kroatien och är lätta att få tag i. Malo pivo (liten öl) innebär vanligtvis 30 cl och veliko pivo motsvarar en stor stark. En öl kostar 6-20 kuna beroende på storlek och märke. Toceno pivo betyder fatöl och finns oftast i tre storlekar, 2 dl, 3 dl eller 0,5 l. Två kroatiska drycker med öl som bas är radla - öl blandat med Sprite (7up), och dizel - öl blandat med Coca Cola.Shopping i Split-området
Man kan inte kalla Kroatien ett paradis för shopping, om man med det syftar på det senaste modet till billigt pris. Men kroaterna är noga vad de har på sig och de klär sig snyggt. Kläder, skor och väskor är oftast italienska. Många kända märkesbutiker, t.ex. Mexx, NafNaf, Dolce & Gabbana och Versace, finns i Split på och i närheten av Marmontova, men priserna är inte mycket lägre än i Sverige. Inne i palatset i Split finns en utmärkt bokhandel, Algoritam, med ett bra urval av både engelska pocketböcker och litteratur, samt guideböcker om Kroatien. Enklaste sättet att hitta dit är att fråga på Turistbyrån i Peristylen. Ute i förorterna finns också flera populära shoppingcenter. Det största heter City Center One som både har det största utbudet och en biograf.Dalmatiskt vin
Finns att köpa i speciella "vinotecas", där du till och med kan få provsmaka det vin du är intresserad av. En del har egna vinkännare som samtidigt berättar om vinet, samt hjälper dig att hitta rätt. De flesta vinotecas säljer också andra specialiteter som till exempel olivolja, honung, hemmagjord pasta etc. Men det absolut bästa och mest prisvärda Dalmatiska vinet hittar du direkt hos vintillverkaren, det vill säga på någon av vingårdarna i inlandet. En bra butik för ät- och drickbara souvenirer i Split ligger på peristylen, på höger sida om man kommer från Järnporten.Olivolja
Något som Kroatien är känt för! Den bästa olivoljan kommer enligt tradition från Tar, ca tio kilometer norr om Porec, där den har framställts i århundraden. Den speciella Tar-olivoljan kan du köpa i såväl vanliga supermarkets som i de flesta "vinotecas". Och har du vägarna förbi Tar eller dess omgivningar kan du naturligtvis även köpa den där. Ofta finns små stånd längs med vägen där man kan stanna till och få ett bra pris på den då ofta hemmagjorda olivoljan.Rakija
Det som engelsmännen kallar brandy, alltså ett destillat på fruktbas, även om den för det mesta är gjord på druvor. Den smaksätts ofta med kryddor eller örter och serveras gärna som en digestif. Rakija tillverkas på var och varannan gård och säljs på de flesta marknader och från små stånd vid vägkanten. Smaken varierar från utmärkt till blyfri.Marknader
Finns överallt i Dalmatien. På marknaderna kan du hitta allt från frukt och grönsaker till kläder, skor, hantverk, hemmagjord olivolja, biska - brandy från Istrien, honung med mera. Närmaste större marknad finns i Split, bredvid gamla staden. Där kan man köpa allt från frukt och grönsaker till kläder, skor, hantverk, hemgjorda oljor, honung etc. Man säger att det man inte hittar på marknaden, finns inte (i alla fall inte i Split…)!Konst och konsthantverk
Det konsthantverk man ser oftast är olika former av broderier, ofta tillverkat och sålt av små gummor som sätter upp ett improviserat stånd där det passar sig. Den konstintresserade kan också ta sig en tur i palatsets f.d. källare där allsköns souvenirhandlare satt upp sina stånd. Längst in vid trappan upp mot peristylen finns flera lokala konstnärer representerade till överkomliga priser.Prutning
Förekommer ibland på marknaderna men inte annars. Det pris som står på prislappen är det som gäller, och det är sällan någon försöker lura turister.Kravatter - slipsar
Visste du att kravatten, ursprunget till slipsen, kom från Kroatien? Den bars från början som en scarf, som ryttarna hade runt halsen för att genom de olika färgerna skilja ut sig från andra soldater. Fransmännen kopierade modet redan på 1600-talet och sättet som man knöt scarfen på kallades "à la cravat" = i kroatisk stil. En slips är en bra souvenir och för att det ska vara helt rätt, kolla att det står Made in Croatia på den.Buss
Bussnätet i Dalmatien är i allmänhet både pålitligt och punktligt, även om det på öarna kan tyckas en smula sporadiskt ibland. Till stora städer som Zagreb, Dubrovnik och vissa turistorter (till exempel Makarska) går det också fint att ta buss. Men vill man till exempel ta sig någonstans på kvällen, kanske till någon konoba som ligger utanför stan är det taxi eller egen bil som gäller. Detsamma gäller många av de små byarna i inlandet.Taxi
Det går alltid bra att beställa taxi från hotellet, restaurangen eller var du nu befinner dig för resa mellan byarna. Erfarenheten visar att taxichaufförerna är ärliga, trevliga och pålitliga. Att pruta på priset eller försöka få "special price" förekommer inte här. Du kan i allmänhet lita på taxichaufförens taxameter.Cykel
Ett smidigt och trevligt sätt att ta sig fram på öarna. Det finns fina cykelvägar till badplatserna som ligger en bit utanför själva stadskärnan. Fråga på ditt hotell efter närmaste cykeluthyrare.Båt
Det finns bra fungerande båtlinjer, både lokala och internationella. Det finns också ett stort utbud av organiserade båtutflykter. Populärast är de så kallade "fish picnics" som erbjuds både i Jelsa, Hvar och i Baska Voda. Det finns också heldagsturer med olika upplägg, t.ex. med ett uppehåll vid Zlatni Rat.Split är det stora navet när det gäller båttrafik ut till de många öarna. Vill du åka direkt från en ö till en annan är möjligheterna ofta begränsade, och det kan vara svårt att åka fram och tillbaka samma dag. Det största rederiet heter Jadrolinija. De har en informativ webbplats med tidtabeller och prisuppgifter: www.jadrolinija.hr.
Motorcykel och moped
Vi rekommenderar dig inte att hyra moped eller motorcykel p.g.a. den starka trafiken sommartid, men det är vanliga färdmedel bland kroaterna själva. Fråga alltid efter hjälm! I Kroatien är det nämligen inte självklart.Vår service
Under perioden maj-september kan du nå oss dygnet runt på vår servicetelefon samt på sms och e-post om du vill boka utflykter, hyrbil eller kanske bara vill ha tips och goda råd. Kan vi inte lösa det på telefon kommer vi ut till ditt hotell. Reser du med charter, möter vi dig dessutom på flygplatsen och ser till att du kommer på rätt buss om du bokat transfer.Hållbart resande
Som företag vill vi göra skillnad med varje semesterresa, både för de som reser med oss och lokalt på våra destinationer. Därför strävar vi hela tiden efter att minimera vår klimatpåverkan både här hemma, på flygresan och på våra hotell- och semesterdestinationer. Läs mer om vårt hållbarhetsarbete på Hållbart resande med Ving. Vi tar även aktivt ställning och avstånd från sexuellt utnyttjande av barn, genom vårt långvariga stödsamarbete med ECPAT.Pass och visum
För svenska medborgare måste passet vara giltigt under vistelsen. Inget visum krävs men stannar du längre än 90 dagar behöver du registrera uppehållsrätt. För mer information hänvisar vi till Kroatiens ambassad på telefon 08-440 52 80.För svenska medborgare med födelseort utanför Sverige kan andra regler gälla. Observera även att du kan bli nekad inresa med provisoriskt/skadat pass och att visum kan krävas vid mellanlandningar. Vänligen kontakta ambassaden för mer information. Ving ansvarar ej för felaktiga handlingar som kan leda till nekad inresa i Kroatien.