Välkommen på en härlig utflykt som kombinerar mat, natur och bulgarisk gästfrihet. Vi reser till en gård på landsbygden där du i lantliga omgivningar bjuds på frisk luft och smakprovning. Vid ankomst välkomnas du av tryffelmästaren och jägaren Dimitar – tillsammans med hans fyra trofasta hundar. Han visar oss runt på gården och berättar om tryffeljaktens hemligheter och tryffelns unika egenskaper. Självklart får du även smaka på den aromatiska läckerheten, tillsammans med ett glas chardonnay eller hembryggt lindblomste. Innan vi lämnar gården finns möjlighet att köpa med sig tryffel hem.

Vi fortsätter till Golden Sands naturpark, ett skyddat skogsområde i kuperad terräng. Här gör vi en lättare vandring genom vacker lövskog där du kan njuta av skogens stillhet, lövens sus och svalkande skugga. Vandringen avslutas vid det historiska Aladzha-klostret – en fascinerande sevärdhet med stark historisk närvaro.

Aladzha-klostret är ett av Bulgariens bäst bevarade medeltida grottkloster, uthugget ur en 25 meter hög kalkstensklippa i ett karstlandskap. Här levde munkar i stillhet för flera hundra år sedan. På denna unika plats får du höra klostrets historia och fylla på vattenflaskan vid en kall naturlig källa.

Efter besöket går resan vidare till en liten bulgarisk by. Här bjuds du på en hemlagad lunch med vin, serverad i en grönskande trädgård. Du får tid att njuta av den genuina, naturnära miljön innan vi avrundar dagen.