Resor till Amsterdam

I Amsterdam bor det över 140 olika nationaliteter, vilket gör att det finns restauranger som passar alla smaker. Det är inte ovanligt med franska och belgiska influenser. De exklusivaste restaurangerna ligger på de dyraste hotellen, men annars finns det flera bra och trevliga restauranger runt Leidseplein och Rembrandtplein. Den mest prisvärda maten hittar du på krogarna runt centralstationen. En klassisk holländsk rätt är rökt korv, potatismos och grönsaker. När amsterdamborna har lite bråttom äter de gärna rå strömming med lök och saltgurka från ett gatustånd. En pappersstrut med pommes frites och majonnäs är heller aldrig fel. För att få en inblick i Amsterdams matscen finns det en rad olika matvandringar att göra runt om i staden. Holländarna dricker gärna öl, och de vanligaste sorterna är Heineken och Amstel.