Att vin är bra för hjärtat, är det vissa som påstår. Dock är meningarna mer delade när det diskuteras kvalitet, region med mera i den stora vinvärlden. De kända vinproducerande länderna har sina anhängare, men fler och fler blir intresserade av vad okända regioner kan erbjuda och presentera. Och det är här de kanariska öarna kommer in i bilden.

De kanariska öarna har en relativt ung vinhistoria, omkring 600 år, vilket också gör att vintraditionen är något annorlunda än den gängse i den 'gamla världen'. Det betyder bland annat att urvalet av druvor är anpassat till det klimat och den miljö som de öarna har.

Historien om vinerna på öarna går tillbaka till 1400-talet. Det var då både spanska och portugisiska sjöfarare planterade de första vinrankorna. I takt med att regionen blev indragen i handel steg även intresset för vinproduktion. Höjdpunkten nåddes på 1600-talet, då inte minst England blev storimportör av kanariska viner. År av krig och ödeläggelse minskade sedan handeln drastiskt. Hela tiden behöll dock vinerna sitt goda rykte, och priset på de kanariska dropparna sköt i höjden under de här åren. Många emigranter lyckades också transportera vinstockar till den nya världen, och flera av de kanariska druvsorterna var med att skapa grunden för den vinindustri som började växa fram i Mexiko, Peru och inte minst i Kalifornien.

Fortsatt håller de kanariska vinerna god kvalitet, och det är därför vi kan skåla för Gran Canaria med att erbjuda en utflykt till en av de mer kända vinbodegorna på ön. Vi besöker bland annat Bodega Aguyro och vinfabriken La Tirajana, och får möjlighet att smaka på några av deras bästa viner. Varje stopp kryddas också med smakprov små lokala snacks.

Under turen hinner vi också med ett stopp i de tusen palmernas dal. Den lilla pittoreska byn Fataga med sina kullerstensgator och vitkalkade hus ligger på 600 meters höjd över havet. Namnen på husen ger en indikation om vem som bor var.