Vi startar dagen i den lilla byn Puerto de Pollensa, inte långt från Alcudia på öns nordkust. Här får vi tillfälle att strosa omkring på egen hand på den lokala marknaden, och har vi tur görs ett fynd eller två. Puerto de Pollensa är en charmig liten by, som med sina många cafeer och restauranger längs med strandpromenaden bidrar till den gemytliga stämningen och charmen. Efter en härlig förmiddag åker vi vidare till vår samarbetspartner Purowool och deras showroom som ligger strax utanför Pollensa. Vi bjuds på en god lunch med vin, kaffe och likör och samtidigt får vi en inspirerande och underhållande presentation om god sömn.

Vi beger oss vidare till själva byn Pollensa för ett kortare stopp där man kan ta sig upp för trappan med 365 trappsteg för att beskåda den fina utsikten. Härefter kör vi ut bland vinodlingar och kan samtidigt njuta av den storslagna naturen och utsikt mot Tramuntanabergen i väster. Vårt mål är den lilla bodegan Angel i närheten av Santa Maria. Här tar vi oss en vandring genom vinplantagen upp till själva bodegan. Där får vi en inblick i hjärtat av vinprocessen innan vi sätter oss ner för höjdpunkten: provsmakning av olika viner med tapas som tilltugg. Vi får smaka på fyra av bodegans viner, ett vitt, ett rosé och två röda, och självklart har du möjlighet att köpa hem just den som blir din favorit.

Efter att vi upplevt den härliga atmosfären på vingården tar vi oss tillbaka ner mot sydkusten.